Getränkekarte unseres Bistros

Radler

mit Sprite

Alster

mit Fanta

Granini Saft & Nektar

Ananas, Apfel, Banane, Grapefruit, Kirsch, Maracuja, Orange, Mango, Rhabarber, Traube

Granini Saft- / Nektarschorle

Ananas, Banane, Grapefruit, Kirsch, Maracuja, Orange, Mango, Rhabarber, Traube

Goldberg

Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic Water

Apollinaris Mineralwasser VIO

stilles Wasser, leicht mineralisiert

Red Bull

Energy Drink; Red Bull Sugar Free; Red Bull Yellow Edition

Fassbrause

von Veltins Holunder, Zitrone oder Apfel-Kräuter

Riesling QbA, trocken

Weingut Robert Weil, Rheingau / Deutschland
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach „lecker“.

Chardonnay & Weißburgunder Cuvée, QbA, trocken

Weingut Knipser, Pfalz / Deutschland
Einfach beglückend wie diese Cuvée von Chardonnay und Weißburgunder gänzlich ohne den Einsatz von Barrique-Fässern zu überzeugen weiß: Der fruchtige Duft nach Weinbergpfirsich und Banane saugt Sie förmlich ins Glas hinein.

Grauburgunder, QbA, trocken

Weingut Markus Schneider, Pfalz / Deutschland
Fruchtig und frisch zeigt sich dieser Grauburgunder von Markus Schneider. Dabei werden Gaumen und Nase begeistert von Aromen wie Birne, Honig, Ananas und Apfel. Dieser elegante und ausgewogene Wein mit feinwürziger Note hallt lange nach.

Mandus Primitivo di Manduria, DOP

Weingut Pietra Pura / Apulien / Italien
Dieser Primitivo begeistert und verzaubert. Er kommt aus der edlen “Einzellage” Manduria im Salento. Er hat eine intensive fruchtige Note von Sauerkirsche und Cassis. Der Geschmack ist geprägt von süßlich anmutenden Tanninen und einer harmonisch eingebundenen Vanillenote.

Barón de Ley Rioja Reserva, DOC

Weingut Baron de Ley / Logrono / Rioja / Spanien
Dieser Wein reift 20 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und mindestens weitere 24 Monate in der Flasche. Der Wein wurde nicht filtriert. Er hat eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen. Sehr konzentriert mit langem Nachhall.

Ursprung

Weingut Markus Schneider, Pfalz / Deutschland
Ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Der Ursprung ist ein Klassiker von Markus Schneider und geht einen gekonnten Mittelweg zwischen unkompliziert und fruchtbetont auf der einen und komplex und facettenreich auf der anderen Seite. Gerade leicht gekühlt eignet er sich im Sommer als Wein zum Grillen.

Grauburgunder, QbA, trocken

Weingut Karl Pfaff mann / Walsheim / Pfalz / Deutschland

Colombard & Sauvignon, IGP, trocken

Weingut Horgelus / Gascogne / Frankreich

Lugana "Limne", DOP, trocken

Tenuta Roveglia, Pozzolengo / Lombardei / Italien

Weißburgunder & Chardonnay, QbA, trocken

Weingut Hauck / Bermersheim / Rheinhessen / Deutschland

Riesling QbA, trocken

Weingut Tesch, Nahe / Deutschland

Weißburgunder, QbA, trocken

Weingut Tesch, Nahe / Deutschland

Bardolino Chiaretto, DOP, trocken

Cantina di Custoza / Lazise/ Italien

Piluna Primitivo Salento IGT, trocken

Weingut Castello Monaci / Apulien / Italien

Nero d‘Avola, IGT, trocken

Weingut Minini, Sizilien / Italien

Merlot, IGT, trocken

Casa Vinicola Bennati / Veneto / Italien

Rioja, DOC, trocken

Weingut Leza Garcia, Rioja / Spanien

Cuvée Confidence, AOC, trocken

Weingut Fond Croze / Cotes du Rhone / Frankreich

Aperol Sprizz

Prosecco, Aperol, Soda, Orangenscheibe und Eis

Sanbitter Sprizz

Der alkoholfreie bitter-süße Kräuter-Aperitif. Die perfekte Alternative zum bekannten Aperol Sprizz. Sanbitter, Rhabarbersaft, Soda, Orangenscheibe & Eis.

Amerie

Amerie, Prosecco, frische Minze, Soda & Eis
Feiner Himbeerlikör mit echten Walderdbeeren. Ganz natürlich ohne künstliche Aromen, sowie Farbstoffe. Nur bis zum Anbau kontrollierte hochwertige Rohstoffe werden für den Münsterländer Aperitif verwendet. Roggen vom Iburgshof für das Destillat. Himbeeren aus dem Münsterland für den Likör und wilde Walderdbeeren aus den Wäldern an der kroatischen Adria, ergeben eine verführerische Kombination aus lieblichen Bonbontönen der Himbeere mit herben Nuancen der wilden Walderdbeere.

Cuba Libre

Lime Juice, Havana 3 años, Limette, Coca Cola

Long Island Ice Tea

Die ausgefallene Mixtur ergibt ein außergewöhnliches Getränk, das erstaunlicherweise wie ein gewöhnlicher Eistee schmeckt. Aber Vorsicht – dieser „Tee“ hat es in sich!
Rum, Vodka, Gin, Triple Sec, Tequila, Limettensaft, Coca Cola

Mai Tai

Die Bedeutung des tahitischen Namens ist “der Beste”. Und tatsächlich ist er auch für viele der beste und beliebteste Rumdrink. Sehr kräftig und anregend.
Zitrone, Lime Juice, Bacardi blanca, Bacardi Oro, Myers Rum, Old Pascas 73% Triple Sec, Mandel, Ananassaft, frische Früchte

Planter‘s Punch

Stammt von den Zuckerrohrplantagen Jamaikas. Kräftiger und fruchtiger Rumdrink. Einer der Klassiker schlechthin!
Brauner Rum, Triple Sec, Orange, Zitrone, Lime, Grenadine, Muskatnuss, Angostura

Sex on the Beach

Einer der beliebtesten Drinks überhaupt. Sicherlich nicht nur wegen seines Namens.
Zitrone, Lime Juice, Gin, Grenadine, Peach Tree, Ananas- und Orangensaft

Zombie

1934 von einem Restaurantbesitzer aus Hollywood kreiert. Eigentlich als Anti-Katermittel erfunden, bewirkt allerdings bei zu großem Zuspruch eher das Gegenteil. Sehr fruchtig-kräftig.
Rum, Brauner Rum, Myers‘s Rum, 73%iger Rum, Zitronen-, Orangen- und Ananassaft, Cherry Brandy

Gin Fizz

Gin, Zitronensaft, Zucker, Soda

Vodka Sour

Vodka, Zitronensaft, Zucker

Whiskey Sour

Jack Daniel‘s, Zitronensaft, Zucker

Piña Colada

1954 von Barkeeper Ramon Marrero auf Puerto Rico kreiert. Heute mit Sicherheit der beliebteste Sahne-Cocktail der Welt.
Sahne, Kokoscreme, weißer Rum, Ananassaft

Prince

Pina Colada de Luxe. Einmal probiert, immer wieder bestellt.
Tequila Silver, Licor 43, Kokoscreme, Sahne, Orangensaft, Maracujanektar

Flying Kangaroo

Rum, Vodka, Galliano, Ananas- und Orangensaft, Kokoscreme, Sahne

Strawberry Colada

Rum, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft, Erdbeermark

Swimmingpool

Karibikurlaub für zwischendurch!
Rum, Blue Curaçao, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne

Baileys Colada

Rum, Baileys, Grenadine, Sahne, Kokosnusscreme, Ananas, Maracuja

Caipirinha

Das brasilianische Nationalgetränk. Ursprünglich das „Getränk der Bauern“, hat sich inzwischen zum Barklassiker schlechthin entwickelt. Herb und sehr erfrischend.
Limetten, brauner Zucker, Lime Juice, Cachaca

Caipiroska

Vodka, Limetten, brauner Zucker, Lime Juice

LGM

Limette, brauner Zucker, Licor 43, Maracujasaft, Lime Juice

Mojito

Der kubanische Nationaldrink. Frische Limone und Minze verleihen diesem Drink seinen besonderen Geschmack.
Limetten, brauner Zucker, frische Minze, Lime Juice, Havana Club 3 años, Soda

Strawberry Caipirinha

Vodka, Erdbeermark, Limette, Lime Juice, brauner Zucker

Aasee Fresh

Das besondere Geschmackserlebnis von Münsters schönstem Ufer: süßsauer, leicht bitter und extrem erfrischend.
Zitrone, Lime Juice, Gin, Aperol, Triple Sec, Ananas, Grapefruit, frische Früchte

Bahama Mama

Die fruchtige Variante des Mai Tai.
Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Maracuja, Ananas, Mandel, Zitrone, frische Früchte

Singapore Sling

Gin, Cherry Heering, Triple Sec, Lime, Ananas

Tequila Sunrise

Zitrone, Tequila Silver, Grenadine, Orangensaft

Daiquiri

Rum, Zitronensaft, Zucker

Strawberry Daiquiri

Rum, Erdbeermark, Zitrone, Zucker

Margarita

Tequila Silver, Zitronensaft, Triple Sec

Strawberry Margarita

Tequila Silver, Erdbeermark, Zitrone, Zucker

Strawberry Daiquiri Frozen

Rum, Erdbeermark, Zitrone, Zucker

Daiquiri Frozen

Rum, Zitronensaft, Zucker

Strawberry Margarita Frozen

Tequila Silver, Erdbeermark, Zitrone, Zucker

Margarita Frozen

Tequila Silver, Zitronensaft, Triple Sec

Citrus Punch

Lime Juice, Zitronensaft, Ananas- und Grapefruitsaft, brauner Zucker

Coco Choco

Kokoscreme, Sahne, Schokolade, Milch

Creamy Colada

Kokoscreme, Sahne, Ananassaft

Freshmaker

Lime Juice, Zitronensaft, Blue Curaçao alkoholfrei, Mandel, Ananas- und Grapefruitsaft

Ipanema

Limette, Zucker, Lime Juice, Ginger Ale

Maracuja Split

Sahne, Milch, Vanille, Orange, Maracuja

Safer Sex on The Beach

Zitrone, Ananas, Grenadine, Orange

Summer Cooler

Mango, Zitrone, Maracuja, Kirsche, Ananas, Banane

Martini

Bianco, D’Oro, Extra Dry, Rosso

Sherry Sandeman

Medium, Dry , Dry Seco

Sasse Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P.

„Wie ein Grappa – nur von hier!“
In vierjährigem Barriqueausbau werden die Malzdestillate der erfolgreichsten Spezialität zu vollendeter Reife gebracht. Die Lagerung in ehemaligen Cognac-Fässern verleiht ihr den milden Charakter mit leichter Fruchtnote.

Cigar Special

Ein preisgekrönter „Whisky“.
Die im Whisky Style gebrannten Malzdestillate genießen vier Jahre Barriqueausbau in original „American Oak“-Fässern, Güteklasse „heavy toasted“. Das ergibt einen kräftigen Brand mit vanillig-rauchiger Note.

Sasse Williams

Damit nichts von ihrem Fruchtgehalt verloren geht, werden die vollreifen Williamsbirnen direkt nach der Ernte gemaischt. Ganze zwei Jahre muss der Edelbrand anschließend reifen, bevor er vollfruchtig kräftig, mit einem lang anhaltenden Abgang begeistern darf.

Ballantine’s

Scotch

Glenfiddich

Malt

Jack Daniel‘s

Tennessee

Lagavulin 16 Years

Scotch

Jim Beam

Bourbon

Johnnie Walker

Red Scotch

The Macallan 12 Years

Highland

Tullamore Dew

Irish

Laphroaig 10 Years

Islay

Glenmorangie

Single Malt